1500 ₺ ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ 1500 ₺ ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ 1500 ₺ ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ 1500 ₺ ÜZERİ KARGO ÜCRETSİZ

Belgelerimiz

Belgelerimiz

Kazdağı Arıcılık olarak üretimini yaptığımız bal, polen, propolis, perga ve arı sütü gibi tüm arı ürünlerinde; kaliteyi, gıda güvenliğini ve izlenebilirliği en üst seviyede sağlıyoruz. Aşağıda işletmemize ait yasal belgeler, kalite sertifikaları ve laboratuvar analiz sonuçları yer almaktadır.


1) Gıda İşletmesi Kayıt Belgesi

İşletmemiz 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında kayıtlıdır.

📎 Gıda İşletmesi Kayıt Belgesi – PDF


2) HACCP Gıda Güvenliği Belgesi

Üretim süreçlerimiz; kritik kontrol noktalarının tanımlandığı ve risk analizlerinin yapıldığı HACCP sistemine uygun şekilde yürütülmektedir.

📎 HACCP Belgesi – PDF


3) ORGANİK TARIM Müteşebbis Belgesi

Üretim süreçlerimiz; denetim, kontrol noktalarının tanımlandığı ORGANİK TARIM sistemine uygun şekilde yürütülmektedir.

📎 ORGANİK TARIM Sertifikası – PDF


4) ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi

Tüm süreçlerimiz müşteri memnuniyeti ve kalite yönetimi açısından ISO 9001:2015 standardına uygundur.

📎 ISO 9001 – PDF


5) GMP – İyi Üretim Uygulamaları Belgesi

Üretim ortamlarımız; hijyen, personel eğitimi, ekipman ve proses yönetimi açısından GMP (Good Manufacturing Practices) şartlarına uygundur.

📎 GMP Belgesi – PDF


6) Analiz Raporları

Ürünlerimiz düzenli olarak akredite laboratuvarlarda analiz edilmektedir.

Bal Analizleri

  • Diastaz
  • HMF
  • Nem Oranı
  • Elektriksel İletkenlik
  • Polen Spektrumu
  • C4 Şeker Testi
  • Prolin
  • Serbest Asitlik

📎 Bal Analiz Raporları – PDF

Polen Analizleri

  • Nem
  • Protein
  • Mineral İçeriği
  • Mikrobiyolojik Analizler

📎 Polen Analiz Raporları – PDF

Propolis Analizleri

  • Fenolik Bileşenler
  • Antioksidan Kapasitesi
  • Saflık Testleri

📎 Propolis Analiz Raporları – PDF

Perga Analizleri

  • Protein
  • Amino Asit Profili
  • Mikrobiyolojik Analizler

📎 Perga Analiz Raporları – PDF

Arı Sütü Analizleri

  • %10-HDA
  • Nem
  • Protein

📎 Arı Sütü Analiz Raporları – PDF


7) Marka Tescil Belgesi

Kazdağı Arıcılık markamız Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından koruma altına alınmıştır.

📎 Marka Tescil Belgesi – PDF


8) Takviye Edici Gıda Belgeleri

Propolis ve diğer takviye edici ürünlerimize ilişkin süreçler ve uygunluk belgeleri aşağıdadır.

📎 Takviye Edici Gıda Belgeleri – PDF


9) Üretim ve Hijyen Proses Belgeleri

  • Personel hijyen talimatları
  • Ekipman temizlik ve dezenfeksiyon protokolleri
  • Üretim proses akış şemaları

📎 Proses Belgeleri – PDF


10) İlgili Mevzuatlar ve Uygunluk

  • Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği
  • Arı ürünleri ile ilgili ilgili diğer mevzuatlar

📎 İlgili Mevzuat Dosyası – PDF

📎 İlgili Mevzuat Dosya Ekleri – PDF


Kazdağı Arıcılık, tüm ürünlerinde şeffaflık, kalite ve güven anlayışıyla hareket eder. Üretimden ambalajlamaya kadar tüm süreçler uluslararası standartlarda kontrol altında tutulur.

Yükleniyor...