Perga-Arı Ekmeği, işlenmemiş ve doğrudan kovandan gelen yüzde yüz doğal bir arı ürünüdür.Kazdağları'nın kuzey yamaçlarındaki bitki örtüsü çiçek tozlarının bal ve arı sütü ile petek içerisinde fermente edilmesi ile oluşturulan arı ekmeği lezzetli, şifalı, içerdiği protein, vitamin ve mineral yönünden zengin bir besin kaynağıdır.